بسکوت ب العجوه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 کوب دقیق
- 0.5 کاس سکر مطحون ناعم
- کاس زبده بحراره الغرفه
- 0.25 معلقه بکینج بودر
- معلقه فانلیه
- 1 بیضه
- عجوه
-
1
نخفق الذبده حتی تصبح کریمی
-
2
ثم نضع السکر ونخفق ثم یصبح لونها ابیض
-
3
ثم نضع البیضه والفانلیه ونخفق ننزل ب الدقیق والبکینج بودر ونلم العجینه لم (متعجنیش العجینه لمیها لم)
-
4
نترکها ترتاح 10 دقایق ب التلاجه
-
5
نقطع من العجینه ونفردها لشکل مستطیل ونضع العجوه ف النص ع شکل حبل نغلق العجینه من الجهتین وتلف ع شکل رول وتقطع ب السکین ع حسب الحجم ال تحبیه
-
6
ونرصها ف صنیه ونضغط علیها ب الشوکه ضغطه خفیفه ع الوجه تدخل الفرن ولم تستوی نخرجها وبالف هنا